童話のような オーベルジュフレンチの森<兵庫県>

 とても美食家な友達と年に1回行く旅行で、今回は淡路島に行きまして、フレンチが美味しいと話題のオーベルジュフレンチの森に宿泊してきました。
 お宿がとても可愛くて、食事も想像通りとても美味しいのでお勧めです。

 旅行の道中の備忘録はこちら↓

オーベルジュ フレンチの森

 オーベルジュ フレンチの森は、淡路島一大観光地のニジゲンノモリのすぐ近くにあります。ニジゲンノモリに遊びに行ったらここに泊まるとアクセスも良くてよいかも。

 フレンチの森はただのホテルではなく、3棟の異なる趣の泊まれるレストランです。
 宿泊するレストランによって食事の傾向が変わります。
 公式ページによるとざっとこんな感じ。

La Rose:和食×フレンチ お宿 赤
Grand Baobab:イタリアン×フレンチ お宿 黄
Prince Etoile:スペイン(バスク地方)×フレンチ お宿 青

 夜だとめっちゃライトアップしてる。
 周辺の森の中で浮き上がって見えるほど光ってます。

 ちょっと恐怖を覚えるほど存在感のある写真スポットも。

Prince Etoile

 今回は、バスク料理×フレンチってどんななの?ということで、Prince Etoileに宿泊してきました。

 部屋は全てフランス邸宅をイメージしているとのこと。可愛い中に高貴な感じがしました。

 写真撮り損ねたけど、梯子で上る屋根裏部屋もあって秘密基地感がありました!天窓から星が見えたら綺麗だったろうなー。

 お風呂は温泉ではないものの、ヒノキ風呂で香りがとっても良い。
 そして洗面所も高貴!アメニティも充実してるので何も不足ありません。

 ちなみに、部屋付きのドリンクも充実していて追加料金なしでした(=゚ω゚)ノ。何気にうれしい!

夕食

 さて、お楽しみの食事です。
 1階がレストランで、2階に宿があるので、階段降りるとすぐご飯。

 せっかくなのでワインのペアリングを頼みました(=゚ω゚)ノ。
 ワイン好きだけど何が合うとか分からないので、プロに任すに限る。

 初めの3品で大当たりのレストランだと確信!(=゚ω゚)ノ 

 部屋の照明の関係で全く美味しそうに写真が写らなかったことだけが無念です。。。
 本当に全て美味しい( ゚Д゚)

 そして見た目がとても可愛い( ゚Д゚)!
 これ、ロブスターにイチゴです。その発想はなかった( ゚Д゚)!
 全体的に意外な組み合わせのお料理が食べられるので、普通のホテルとか旅館の料理に飽きちゃった方々におすすめかも。

 友達がグレードアップしてくれてて、そこここにウニが散りばめられててとても美味しいヽ(^o^)丿 このあたり給仕のお兄さんに美味しい美味しいと言いまくって何とかシェフに賛辞を伝えようとしていた。

 品数も多くて大満足(=゚ω゚)ノ。
 私はよく食べるほうなのですが、結構お腹いっぱいになりました(小食の方だと多いと思われ。)


 メインは、淡路島で生産されている希少な椚座牛のステーキでした。
 赤身でしっかりしてるんだけどめちゃくちゃ柔らかくて生臭くなくて本当に美味しかったです。
 ふるさと納税があったので検討しようかな🐄。

 デザートもシェフ手作りのソースが美味しい!
 ここまでで結構食べたけれど、ペロリペロリ(=゚ω゚)ノ

 大満足のお食事でした。

 このあとすぐに寝られるって幸せ~。 泊まれるレストランって考えた人天才だわー。

朝食

 朝食は焼きたてパンと淡路島産の野菜が主役です。

 野菜が鮮やか!そして、淡路島の玉ねぎやっぱ美味しい。
 ここで玉ねぎを淡路島のお土産に買っていこうと決意しました。

 年齢を重ねてくると野菜の美味しさに目覚めるんだ。
 野菜が美味しい地域はなんでも美味しい(=゚ω゚)ノ

 そんで朝食も結構がっつりあります(=゚ω゚)ノ。
 パンをお代わりしたかったけど、お昼に何も入らなくなりそうだったので泣く泣く断念。

 写真撮り忘れましたが、朝の日の光に照らされるお庭もとても素敵でした。
 美しい庭を見ながらのむ淡路島産の牛乳うまい!

 というわけで、フレンチの森は泊って大正解のお宿でした。
 こんだけ美味しいと、他のレストランにも行ってみたくなる罠。
 今調べてみたら、フレンチの森で食事するバスツアーもあるんですね。兵庫県民は羨ましいなあ。

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