宵酔紀行

山々に囲まれた甲府は温泉の宝庫。弘法大師が開湯した温泉で、武田信玄が傷を癒したりと、歴史的にも名高い温泉がそこら中にごろごろあります。ワインを求めて山梨に来るたびになんだかんだ温泉につかっているので、個人的なランキングを認めたいと思います。

甲府駅前でワイン片手に焼鳥を食べ続けて結構な数になったので、個人的な焼鳥屋さんランキングを書きます。参考程度に見てください。なお、個人的な好みですが、塩味はあまりしょっぱくなく塩の甘みが感じられること、タレ味は甘めでそこまでどろどろしていないものが好みです。まだまだ色々廻ろうと思っているので、ランキングは随時変動します。

甲府在住の知り合いが、甲府で一番美味しい焼鳥屋と讃えていたのが鳥玄さんです。前から行ってみたいと思っていたものの、いつも予約でいっぱいで入れずにいたのですが、開店と同時に入ることがようやくできました。評判の通りめちゃくちゃ美味しかったです。

山梨県は、B級グルメ鳥もつで有名ですが、焼鳥もとても美味しいです。山梨に来たら、ワインと合わせて焼鳥を食べるのが乙です。しかし、案外甲州地鶏を扱ったお店が見つからないなと思っていたところ、甲府駅からほど近いが分かり辛いところにある甲州地鶏の焼鳥屋さんを発見。行ってみました。

浅草をこよなく愛しているのですが、洋食の名店ヨシカミさんのオムライスは食べたことがなかったので行ってきました。もともとステーキで有名でしたが、最近ではオムライスやハヤシライスが人気とか。

先日、人生最高レストランにゲストで南ちゃんが出演していた。狂気にも似た讃岐うどん愛を語っていたが、個人的に興味を引いたのは鼎泰豊のチャーハンだ。南ちゃんが人生最高に上げたのは台湾のお店だったが、鼎泰豊なら日本にもお店がたくさんある、ということで行ってきました。

甲府はとりもつで有名ですが、焼鳥も本当に美味しいです。甲州地鶏がジューシーすぎる。甲府駅前の平和通りという大通りに、一際目立つ丸八焼鳥店があるので行ってみました。